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良驹文化 ：
创新 INNOVATION
创新，是企业生存和发展的灵魂。
勤奋 DILIGENT
业精于勤，荒于嬉;行成于思，毁于随。
专业 PROFESSIONAL
用敬业的心，做专业的事。专业，就是敬业。
图左一
郑松彪，Jimmy
宴会餐饮资深主厨，从事创意菜肴制作研发12年之久。
2012年 荣获TABASCO主办的烹饪大赛“最佳口味奖”
2013年 荣获“2013年度酒店烹饪比赛冠军”
2014年 荣获上海市虹口区旅游局主办的“酒店厨神争霸赛金奖”，并荣获“厨神”美名。
2015年 荣获上海市国际博览会‘锦宏杯’自助餐摆台大赛“最佳设计奖”
2015年 荣获上海市‘瑞寻杯’技能交流大赛“最佳创意奖项”
2015年 荣获上海虹桥宾馆主办的特色酒店联盟交流会“创意摆台最佳设计奖”
2015年 郑松彪主厨入驻良驹餐饮，为良驹餐饮的创意摆台和创意菜肴带来无限可能，创造改变未来宴会餐饮的机会。
图左三
张闻佳，Joden
餐饮业资深工程师，在各大五星酒店从事主厨一职15年之久。
张主厨在业内被称之为“怪才”，他独特的洞察力和与生俱来的创造力着实让“美食家”大开眼界，他对每一例菜品的执着和对每一个细节的考究，深受“主厨界”后辈的追崇。在分子料理饮食中，“创新”是前进的动力，赋予每一道菜“灵魂”是Joden一直以来的夙愿，也是创意餐饮界赋予他的使命。将食物分解饮用，用“分子料理”与食客进行味觉上沟通也是Joden的最大嗜好!
主厨介绍：
陈世孟 Jimmychen
籍贯：台湾
从事餐饮行业20余年
台湾第一铁板烧传承人
现任中国(上海)总厨联盟常务理事
现加入良驹餐饮担任总督导一职，为良驹餐饮打造专业操作团队，从创意，饮食，摆台，服务，等全方位一系列精心设计完美餐饮体质，做出巨大贡献。
2010年荣获法国蓝带
2011年荣获法国蓝带骑士奖
2012年荣获中国烹饪技能大赛金奖
2013年 FHC中国烹饪艺术大赛铜牌
2014年 FHC中国烹饪艺术大赛铜牌
十年以上专业经验
专注轻餐饮领域连锁管理运营，凭借丰富的市场营销策划经验，成熟的热销产品研发能力，以及完善的餐饮设备原物供应链，为您提供完美的餐饮连锁运营服务。
400余人精英团队
凝聚 奋进 创新 超越
我们秉承企业文化，拥抱自己，满怀激情与梦想，凝聚力量与知识，在连锁品牌的道路上开辟全新连锁生态圈，不断创新及超越自我。
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