【www.173ms.com--教师随笔】
近年来，愈发没有胃口，吃什么也不香甜，经常赌气地想：“如果有一种营养液可以为我提供足够的能量和营养，我情愿放弃所有的口腹之欲!”想归想，冷静下来的时候，还是有渴望吃到的东西的，那就是单车时代的捎菜。
那时我十三四岁，和村里的几个伙伴在十里外的乡中上学，由于离家较远，我们一周才回家一次，住校使我第一次真正当上了“掌柜”，每星期可以自由支配两块钱的去向。刚开始我和村里的两个伙伴在一起吃饭，每顿饭我们三个买一大碗炒菜，各摊一毛钱，馒头和汤是用饭票买的，这样下来一个星期最少也得一块五的开销，所以自由支配也并不能随心所欲的。看着二伙房和小卖部花花绿绿的精美零食，掂着手里只够一袋方便面的剩余零花钱，只能失落地走开，为了能省下更多的零花钱，我萌生了捎菜的想法。
捎菜在我们那个乡中是常见的事情。虽然乡中的菜非常便宜，也很好吃，同学们还是热衷于从家里捎菜：女生比较会过日子，也懂得心疼父母，为了省下几个血汗钱，她们大多都捎菜;男生也捎菜，只是捎菜的目的往往不像女生那样单纯。捎菜的习惯使得乡中的饭场热闹而奇特：寝室院内，杨树底下，水塔旁边，到处都是吃饭的学生，仨一群五个一伙儿的围成一个圈儿，当中摆放着各式各样的菜瓶子、菜罐子或饭盒子，一面嘁嘁喳喳地闲拉呱，一面夹各个瓶罐里的捎菜，一面往嘴里塞馒头，馋嘴者还时常跑到旁边“吃饭班”那儿偷偷地夹人家两箸咸菜，不乐意的主人还常常会追打过来……，那叫一个热闹啊!
捎菜也是有好多种类的。最多的是咸菜类，有咸萝卜、咸芥菜、咸洋姜、咸黄瓜、咸豆角等;紧跟其后的是酱类，有豆瓣酱、甜面酱、黑大酱等;还有蒜类，包括咸蒜、醋蒜和糖蒜;还有榨菜类，包括各种密封包装的榨菜。好吃不好吃不在种类，而在于家长的态度和手艺，就拿咸菜来说吧，同样是腌白萝卜，味道可是相差悬殊：有的家长比较粗心，听孩子说要往学校捎菜，就从大咸菜缸里捞出几块咸萝卜，放到案板上胡乱切吧切吧，装罐头瓶里就算了事，这样的捎菜除了有咸味儿能下馒头外，再没有什么可爱之处;精细的家长往往不厌其烦，将萝卜洗得白白净净的，切成大小匀称的细条，再用滚烫的香油浇一遍，顺便撒上些芝麻、八角、花椒之类的调料，再拌上一些炸好的红尖椒，菜晾凉后装进洗得干干净净的瓶子里，这样的精品往往是大家吃饭时疯抢的美味。
捎菜的质量往往决定着“吃饭班”的搭配。小斌、小宇是我初中两年的饭伴，不过在与他们俩搭伙前，我还曾有过一个饭伴，那个饭伴捎的菜每次都是一罐头瓶黑乎乎的酱，没有一点香味，有时还会在酱里面发现白色的小蛆虫，而母亲为我做的捎菜则是开瓶透香的美味，红红的油炸尖椒、洁白的葱花、褐绿色的芹菜梗装点着晶莹剔透的瓶子，红褐色的豆瓣酱浸在浓浓的香油里……。由于我的菜好吃，每次都是先吃我的，周三以后才吃他的，可一看到他的菜我都想吐，实在是咽不下去，于是吃饭时常常借故走开，找个没人的地方干噎馒头，一段时间后，我们自然而然地分开了。小斌和小宇有着和我类似的经历，我们仨搭伙后生活水平高到了极点：小宇的父亲当过厨师，很会摆弄菜的，每次都给小宇做五香辣芥丝，晶莹透黄的细芥丝整齐条顺得像刚出锅的粉丝，红色的尖椒、白色的葱丝点缀其间，还有八角、花椒等调味料，别说吃了，看上一眼就让人垂涎欲滴;小斌的母亲腌了一手好咸菜，尤其腌洋姜，大块的洋姜丝毫不会缩水，嫩嫩的，脆脆的，再拌上点小磨香油，惬意极了。吃饭时，我们总是找一个背人的地方，这样我们的美味就不至于被那些的“馋猫”一扫而光，有了这样好吃的捎菜，我们仨总是比别人多吃一个馒头。
捎菜带给我们的也并不都是快乐，有时候也让我们苦恼。虽是美味，但长期地吃，上火就理所当然了：先是烂嘴，嘴角烂得像块粗纱布，张得稍大一点就顺着结痂缝隙淌血;接着是流鼻血，有时候一觉醒来，满被子面都是血迹;更严重的是便秘，蹲半个小时解不下大便是常有的事。尽管这样，我们还是喜欢吃捎菜，因了捎菜，我们每周都能省下一笔不菲的零嘴钱。
后来，去城里上了高中，偶尔还会捎点菜，让同学们解解馋，上了大学后，就再也没有捎过菜了。前一段回老家，央求着母亲再做一些当年的捎菜，但家里早已不做豆酱了，没有原料，竟也没吃成。看来只能在梦里津津有味地大快朵颐了。
爱情散文诗 致自己的说说散文 诗歌散文 考试诗歌散文题型归纳 赞美校园的诗词，散文 雨夜寄情的散文诗 写深圳红树林的散文 形容天成冬韵的散文 死亡之吻散文原文 散文日子好了总觉得地球转的太快了。 乡村人的幽默谜语散文【散文】青春记忆 || 捎菜由小学生作文网(www.zzxu.cn)收集整理,转载请注明出处!原文地址http://www.zzxu.cn/huati/sanwen/988294.html